"Płaty z ogórków lub cukini w zalewie curry"

Składniki:
Ogórki obieramy ze skórki i wydrążamy środki, kroimy w płaty. Na dno słoika wkładamy cebule pokrojoną w plasterki, korzeń lub zielone liscie selera, liść laurowy a nastepnie układamy ogórki lub do wyboru cukinię. Zalewa:
1,5 szklanki octu
1 l wody
2 łyżeczki przyprawy curry
2 łyżeczki soli
2 niepełne szklanki cukru
Ogórki lub cukinie zalać zalewą i zagotować słoiczki ok.5 min.
Z tej porcji wychodzi 8 słoików 0.5l.


Licznik odwiedzin: 290922