Rogale krucho-drożdżowe

Składniki:
4 jajka
15 dkg drożdży
0,5 szkl. mleka
0,5 szkl. kwaśnej śmietany
0,5 szkl. cukru
2 kostki „Kasi”
1 kg mąki
Wykonanie:
Z drożdży, ciepłego mleka z odrobiną cukru i maki zrobić rozczyn. Pozostałe składniki ciasta posiekać, dodać wyrośnięte drożdże i zagnieść ciasto. Podzielić na 4 części, rozwałkować placek w kształcie koła, podzielić na 8 części, nadziewać powidłami, makiem lub dowolnym nadzieniem i formować rogale.


Licznik odwiedzin: 290934