Rogale krucho-drożdżowe

Składniki: 4 jajka 15 dkg drożdży 0,5 szkl. mleka 0,5 szkl. kwaśnej śmietany 0,5 szkl. cukru 2 kostki „Kasi” 1 kg mąki Wykonanie: Z drożdży, ciepłego mleka z odrobiną cukru i maki zrobić rozczyn. Pozostałe składniki ciasta posiekać, dodać wyrośnięte...
czytaj dalej...

Ogórki w chili

Składniki: 2,5 kg ogórków 4 łyżki soli 2 łyżeczki chili 1,5 główki czosnku 8 łyżek oleju 1,5 szklanki octu 0,5 kg cukru Wykonanie: Ogórki umyć i ze skórka pokroić w ćwiartki, posypać sola i pozostawic na 24h. Następnie odlać...

czytaj dalej...

"Płaty z ogórków lub cukini w zalewie curry"

Składniki: Ogórki obieramy ze skórki i wydrążamy środki, kroimy w płaty. Na dno słoika wkładamy cebule pokrojoną w plasterki, korzeń lub zielone liscie selera, liść laurowy a nastepnie układamy ogórki lub do wyboru cukinię. Zalewa: 1,5 szklanki octu 1 l...
czytaj dalej...

Dynia marynowana

Składniki: 3 kg dyni pokrojonej w kostkę (bez skórki i miąższu) 1,5 kg cukru 1,5 szklanki octu 2 szklanki wody garść goździków kawałek kory cynamonu Sposób wykonania: Dynię przelewamy na sicie wrzątkiem i następnie odsączamy. Gotujemy syrop z...
czytaj dalej...

Sałatka warstwowa z tuńczykiem

Składniki: 2 woreczki ryżu 8 jajek Słoik ogórków konserwowych mały keczup mały majonez puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym natka pietruszki Wykonanie: Ryż ugotować i ostudzić, jajka ugotować i pokroić w kostkę, ogórki pokroić w kostkę, tuńczyka...
czytaj dalej...

Licznik odwiedzin: 281100